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le nostre ricette
Fusilli con crema e julienne di carciofo e scampi
Oggi vi proponiamo una succulenta pasta al le rape rosse, pistacchi e burrata. Semplice, veloce, ma incredibilmente gustosa: segui i passaggi nel video e
Facile
10 min
2 persone
Ingredienti:
Fusilli 200gr
1 Carciofo
Scampi 400gr
Cipolla
Procedimento:
Pela e taglia le teste e i gambi del carciofo
Sguscia gli scampi e taglia a pezzi l’interno
Fai rosolare i gambi dei carciofi
Frulla e setaccia i carciofi
Cuoci la pasta 7/8 minuti in pentola
In padella unisci il composto con i gamberi
Aggiungi la pasta e termina la cottura in padella
Servi!
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