Pastai dal 1898
I nostri
pilastri
Grani scelti
I grani scelti da Pasta Zara rappresentano una tradizione del tutto italiana.
Acqua pura
L’acqua, la sua mineralità e le sue componenti organolettiche rimangono nel prodotto finito, come retrogusto e aroma.
Rapporto uomo-natura
Da sempre crediamo in maniera concreta alla tutela l’ambiente. Crediamo nello scambio quotidiano tra Uomo e Natura, un vero e proprio dare-avere rimasto immutato nei secoli.
Trafilatura al bronzo
Per alcune delle nostre linee utilizziamo la trafilatura al bronzo: un'importante e delicata tecnica di lavorazione che conferisce alla pasta alcune delle sue caratteristiche peculiari e che indica l’altissima qualità del prodotto finale.